du momentNos secrets restent bien gardés en cuisine… Découvrez simplement les ingrédients qui composent les recettes, pour éveiller vos papilles et vous donner un avant-goût de ce qui vous attend !
Potimarron fondant, châtaignes délicatement dorées et riz crémeux au parmesan… un risotto réconfortant aux jolies saveurs d’automne. Une assiette généreuse et gourmande, parfaite pour se réchauffer quand les températures fraîchissent. Se déguste bien chaud et se réchauffe facilement.
Lentilles vertes mijotées avec des oignons, des carottes et du thym, recouvertes d’une généreuse purée de pomme de terre et de céleri-rave. Un hachis végétarien réconfortant, fondant et plein de saveurs.
De fines rondelles de butternut fondantes sur une pâte brisée maison au thym et au sésame, relevées d’une touche de moutarde à l’ancienne, de feta crémeuse, d’oignons rouges et de noisettes croquantes. Une tarte généreuse, colorée et pleine de caractère, où le fondant de la courge rencontre le croustillant des noisettes.
De généreuses boulettes de veau et de porc, parfumées à la ciboulette et à l’ail, accompagnées d’une délicieuse crème forestière aux champignons. Le tout servi avec une poêlée de céleri-rave, de carottes colorées et de tagliatelles semi-complètes. Une assiette ultra-gourmande et réconfortante, pleine de bons légumes d’automne.
Des cookies tout doux à la banane et au beurre de cacahuète, préparés avec des flocons d’avoine et de la farine de riz, généreusement garnis de pépites de chocolat noir. Moelleux à cœur, légèrement croustillants sur les bords… le petit plaisir parfait pour une pause gourmande.
Emma cuisine dans votre cuisine, avec vos ustensiles : elle écarte les ingrédients déclarés, mais ne peut pas garantir l’absence de traces.
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